自己流ゴーヤチャンプルーなう

とうとうゴーヤをつかってゴーヤチャンプルーをつくっちゃいました。


レシピはクックパッドから適当にチョイス。


コメント頂いたスパムにツナまで入れちゃうといういきなりな暴挙。


さて、ゴーヤです。




スパムも切りました。




ゴーヤは塩揉みして湯通し、

スパム、ツナを炒めた中にゴーヤを入れてかき混ぜます。





豆腐をちぎっては投げ入れちぎっては投げ入れ

めんつゆで味付け

溶いた卵を入れて大量になったゴーヤチャンプルーの完成






苦味も抑えられて美味でございます。

しかし、これでようやく一本・・・